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Leggi trucchi, consigli e passaggi per fare una buona bisque perfetta. La qualità della bisque rende un piatto di pesce buonissimo!
La bisque è una vera e propria ricetta che partendo dal fumetto di crostacei porta alla realizzazione di una zuppa cremosa e saporita. Si prepara velocemente utilizzando gli scarti dei gamberi o d

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